© 2013  |  PRIVACY POLICY

Heksenkaas

100g magere kwark

50 gr yoghurt

1 ½ el suiker

60g light mayonaise

30g rauwe prei (lichtgroene deel)

10g verse peterselie

1 snufje zout

1 snufje versgemalen zwarte peper

enkele druppels citroensap

 

Bereiding: Pureer de prei en peterselie samen met de mayonaise, zout, peper en citroensap met een staafmixer. Meng vervolgens de magere kwark en yoghurt erdoor. Klaar!