© 2013  |  PRIVACY POLICY

Eisalade

 

Ingredienten:

3 gekookte eieren

1 halve ui

3 augurken

1 eetlepel verse bieslook

mayonaise

zout, peper

een snufje kerriepoeder

 

Bereiding:

Ui en augurk heel fijn snijden, eieren in kleine blokjes snijden, bieslook snipperen. Alles mengen en aanmaken met mayonaise. Op smaak brengen met zout, peper en kerriepoeder. Je kunt ook de bieslook weglaten en wat meer kerriepoeder en evt. een snuf paprikapoeder gebruiken. Lekker op toast maar ook op brood!